Узбекская кухня — одна из самых богатых и разнообразных в мире. Обязательно стоит попробовать следующие блюда:
- Плов — король узбекского стола.
- Манты — тесто с начинкой из мяса и лука.
- Шашлык — мясо, приготовленное на открытом огне.
- Самса — выпечка, приготовленная в тандыре.
В каждом регионе есть свой уникальный способ приготовления плова.